La nourriture frite c’est délicieux. Couverture croustillant et le juteux très peu de gens peuvent résister aux aliments frits.

Moi en particulier J’aime vraiment le goût et la texture des aliments frits mais ce que je n’aimais pas du tout était le processus de friture. Il y a des aliments qui, au contact de l’huile, la font grésiller provoquant des brûlures plus d’une fois.

Par conséquent, j’ai cherché sur Internet un moyen de préparer mes aliments préférés. sans risque de brûlure et j’ai décidé d’en acheter un friteuse.

Dans cet article je ferai un analyse et comparatif l’une des meilleures friteuses sur le marché aujourd’hui. Je vais vous dire clairement leur les caractéristiques principaux, avantages et inconvénients vous pouvez donc choisir quelle option est à vendre idéal pour vous.

Avantages des friteuses

Commençons par les bases et c’est savoir qu’est-ce qu’une friteuse. Il s’agit d’un appareil électroménager utilisé à la fois dans cuisines comme industriel pour faire frire les aliments, un type de cuisson sèche où les aliments sont immergés dans une huile à très haute température.

recettes frites en acier inoxydable

Vous vous demanderez: Pourquoi en acheter un si je peux faire frire dans la poêle? Eh bien, ces appareils ils ont un certain nombre d’avantages que je vais vous nommer ci-dessous:

  • Le premier d’entre eux est que c’est un appareil Simple et facile à utiliser. Il suffit d’ajouter pétrole (pas une cuillère d’huile mais plus de quantité), nous l’allumons, plaçons notre nourriture et elle nous avertira lorsqu’elle sera prête.
  • Un autre avantage des friteuses est que vous n’aurez jamais de nourriture crue, car la chaleur est répartie uniformément de tous les côtés de la nourriture.
  • Friteuses Ils comprennent un panier qui nous permet de bien égoutter la nourriture de l’excès d’huile, nous obligeant à ingérer une quantité moindre d’huile.
  • Pas besoin de nettoyer les friteuses quotidiennement. Ils peuvent même contenir jusqu’à trois frites avec la même huile. De même, lors du nettoyage, ce ne sera pas une tâche très difficile car il peut être lavé au lave-vaisselle sans aucun problème.
  • Enfin, avec une friteuse vous pouvez faire frire plusieurs aliments à la fois, ce qui réduira considérablement le temps de préparation des aliments.
croquettes de calmars frits

Types de friteuse

Il existe plusieurs types de friteuses et selon avec quoi travaillent-ils et Pour quoi sont-ils utilisés Ils peuvent être classés de différentes manières.

Selon la source d’alimentation les friteuses peuvent être:

  • Friteuses à gaz: ces types de friteuses fonctionnent en chauffant une série de tubes au fond de l’huile au gaz naturel ou au propane. Ces friteuses sont très rapides et ont généralement une capacité supérieure.
  • Friteuses électriques: ces friteuses, comme leur nom l’indique, fonctionnent avec des éléments chauffants qui chauffent avec courant électrique. Ces types de friteuses ont généralement une capacité inférieure à celle des friteuses à gaz.

Il existe également une autre classification des friteuses selon utile être donné:

  • Friteuses domestiques: sont ceux qui ont une plus petite capacité et c’est parce qu’ils sont conçus pour une utilisation à la maison. Ils comprennent généralement un seul panier et sont également appelés bureau car ils sont petits.
poulet frit à l'huile
  • Friteuses industrielles: ceux-ci sont généralement utilisés dans cuisines professionnelles, restaurants ou hôtels. Ce sont de grandes friteuses et sont appelées sol car ils sont grands.

Quels facteurs devez-vous prendre en compte

Si avec ce que je viens de mentionner vous avez été mordu par le bug de curiosité et que vous souhaitez acheter une friteuse, il y a certains facteurs à considérer lors du choix:

délicieuses boulettes frites

Plus la puissance est élevée, plus les aliments cuisent rapidement. C’est donc une bonne idée choisissez une friteuse avec une très bonne puissance.

L’équipement industriel est généralement plus puissant que domestiqueMais cela ne signifie pas qu’il n’y a pas d’équipement domestique avec une très bonne puissance.

Eh bien, cela dépendra de la taille de l’appareil. Il existe des friteuses allant de 750 ml jusqu’à 3 ou 4 litres capacité. Je vous recommande de penser à la capacité en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez habituellement.

Par exemple, si vous cuisinez pour 2 personnes, un 750 ml fonctionnera très bien pour vous, mais s’ils sont plus à la maison ou si vous recevez des visites constantes, ma recommandation est d’acheter un de plus de capacité.

Ete est un facteur très important lors du choix d’une friteuse. Une friteuse est recommandée qui peut, une fois l’huile chauffée, garder la température entre 160 et 190 degrés centigrade.

Ceci à cause de si la température est plus basse, notre nourriture absorbera plus d’huile et si elle est plus élevée, nous courons le risque de brûler les aliments et l’huile elle-même.

C’est une bonne idée de trouver une friteuse facile à nettoyer, de préférence avec ses pièces peut être mis au lave-vaisselle pour faciliter la tâche.

Dans cette section également, il doit être pris en compte si la friteuse a un filtre et si c’est lavable ou non.

Les meilleures friteuses bon marché à acheter

Maintenant que nous sommes plus trempés dans le monde de la friteuse, il était temps faire le tour des meilleures friteuses Du marché.

Pour cela, je vais effectuer une analyse et une comparaison des les 7 meilleures équipes à vendre, vous montrant ses avantages et ses inconvénients afin que vous puissiez choisir quelle option vous convient le mieux.

Friteuse Taurus Professional 2

Taurus Professional 2

Disponible chez amazon | taurus-home

Avantages:

  • Avec une puissance de 1700W et un design élégant acier inoxidableCe kit est idéal pour les petites familles.
  • Il a une capacité de deux litres, le nécessaire pour en faire frire 800 grammes frites environ.
  • Un autre de ses avantages est qu’il régulateur à trois températures réglable: 150 ° idéal pour les fruits de mer, 170 ° idéal pour la viande et 190 ° idéal pour les pommes de terre.
  • Il est facile à nettoyer car peut être démonté en plusieurs morceaux qui peut être mis au lave-vaisselle.
  • Aussi a un crochet où placer le panier pour drainer l’excès d’huile, ainsi que poignées pour le porter plus facilement.

Les inconvénients:

  • La première est que le matériau à partir duquel le couvercle de la friteuse est fabriqué, il ne semble pas être fait d’un matériau très résistant, selon les commentaires du portail Amazon.
  • Et le second fait référence à les chiffres indiquant les degrés sur le panneau de commande. Celles-ci avec le temps et lors du nettoyage sont effacées.

Mais en général, le Taurus Professional 2 c’est une bonne friteuse. Une équipe idéale pour les petites familles et cela donnera de très bons résultats.

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Friteuse Inox & Desing Tefal Filtra Pro

Tefal Filtra Pro Inox & Desing

Avantages:

  • L’un des principaux avantages de cet équipement est son capacité de trois litres, permettant de faire frire 1,6 kg des aliments.
  • C’est une équipe puissante, avec son 2300 W et conçu en acier inoxydable anti-empreintes digitales.
  • A thermostat et cela peut aller de 150 ° à 190 °. Aussi il a un thermostat pour régler et programmer le temps de cuisson des aliments. Le thermostat peut être programmé jusqu’à un maximum de soixante minutes.
  • Concernant le nettoyage, cet équipement se démonte en plusieurs morceaux, qui peut être facilement lavé au lave-vaisselle.
  • Un autre avantage de ce modèle est son couvercle de fermeture qui a une fenêtre qui nous permet de visualiser de près la cuisson des aliments.
  • Aussi a un filtre qui recueille les miettes des aliments frits.

Les inconvénients:

  • Peut-être le plus notable étant que les résistances internes trouvées au bas de la friteuse sont ancrées à une languette en plastique qui semble un peu fragile.

Mais Tefal Filtra Pro Inox & Desing C’est un équipement assez simple à utiliser et avec excellente capacité.

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Friteuse Princess 182727

Princesse 182727

Avantages:

  • Conçu en acier inoxidable en noir, cet ensemble ne se heurtera pas dans votre cuisine.
  • C’est un modèle puissant avec ses 2000W de puissance et de petite taille, mais pas avec cela, je veux dire qu’il a peu de capacité.
  • Il a un capacité de trois litres, idéal pour frire environ pour trois ou quatre portions des aliments.
  • Il a une bouton de réglage de la température ce qui permet de l’ajuster de 160 ° à 190 °.
  • Concernant le nettoyage, peut être démonté en plusieurs morceaux Ils peuvent être facilement nettoyés au lave-vaisselle.
  • Un autre de ses avantages est que il a un système de protection contre la surchauffe. Cela fonctionne lorsqu’il est allumé depuis longtemps, ce qui le désactive automatiquement, évitant ainsi les accidents.

Les inconvénients:

  • Le principal inconvénient de cette équipe est que n’a pas de thermostat pour pouvoir contrôler le temps. Cela doit être fait manuellement.

Du reste, le Princesse 182727 C’est une friteuse avec plus d’avantages que d’inconvénients. De très bonne qualité, facile à nettoyer et qui vous propose de préparer rapidement de délicieux aliments comme des croquettes, des pommes de terre, des boulettes, entre autres.

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Friteuse Orbegozo FDR 16

Orbegozo FDR 16

Avantages:

  • C’est une petite équipe. Il a une capacité d’huile de 1,5 litre et une puissance de 1500W.
  • Il est conçu en acier inoxidable avec poignées et pieds antidérapants en plastique.
  • Il a un thermostat réglable type de cadran qui vous permet de choisir la température de cuisson de nos aliments. Ce thermostat a également la fonction marche / arrêt de l’équipement. Il a une lumière LED indiquant que la friteuse est allumée.
  • C’est assez facile à nettoyer puisque les pièces sont démontées permettant un nettoyage à la main ou au lave-vaisselle.

Les inconvénients:

  • En ce qui concerne ses inconvénients, le principal dirait qu’il est sa casquette. Cela ne va pas très bien, mais ce n’est pas non plus un problème majeur.
  • L’autre est avec respect à la poignée du panier à friture. Il ne peut pas être rétracté lorsqu’il est stocké pour gagner moins d’espace.

En général, le Orbegozo FDR 16 C’est une petite friteuse, idéale pour les petites familles et avec un prix idéal pour lui.

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Friteuse Bomann FR 2201 CB

Bomann FR 2201 CB

Avantages:

  • Cette friteuse, conçue en acier inoxidable Il a parmi ses avantages très bonne capacité de trois litres d’huile, permettant de faire frire environ 1,5 kilogrammes des aliments.
  • Il a un bol amovible et pièces amovibles, ce qui facilite le lavage à la main et au lave-vaisselle.
  • Il a une bouton pour régler la température allant d’un minimum de 130 ° à 190 ° degré de température.

Les inconvénients:

  • Le principal de cet équipement est que les numéros du régulateur de température, lors de leur nettoyage peut être effacé au fil du temps.
  • L’autre inconvénient est que plusieurs utilisateurs considèrent que votre panier pourrait être un peu plus grand.

Friteuse Bomann FR 2201 CB est une équipe avec un prix de bonne qualité. Même si c’est une équipe qui peut être considérée comme basique, elle fait bien son travail, ce qui est important.

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Friteuse TRISTAR FR-6935

TRISTAR FR-6935

Avantages:

  • Parmi les avantages de cet équipement figurent son grande capacité de trois litres d’huile. C’est une équipe puissante avec son 2000W.
  • Il est conçu en élégant acier inoxidable avec poignées et pieds en plastique.
  • Friteuse se démonte en petits morceaux pour nettoyer même au lave-vaisselle.
  • Il comprend bouton de réglage de la température avoir un minimum de 150 ° et un maximum de 190 °. De même, il a un lumière LED indicateur que l’ordinateur est allumé.
  • Il comprend également système de protection contre la surchauffe Il s’active lorsque la friteuse est allumée depuis longtemps, l’éteignant pour des raisons de sécurité.

Les inconvénients:

  • Le principal est que n’a pas de thermostat. Par conséquent, le temps de cuisson doit être effectué par nous-mêmes.
  • L’autre prise que je trouve pour cette équipe est que en sortant le panier pour égoutter les aliments, le crochet où il est installé reste dans une position où de l’huile peut tomber sur notre plan de travail. Bien sûr, c’est quelque chose de résoluble à l’aide d’une petite assiette.

Mais en général, le TRISTAR FR-6935 C’est une bonne friteuse, avec un excellent prix et un design qui n’entrera pas en conflit avec votre cuisine.

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Friteuse Clatronic FR 3390

Clatronic FR 3390

Avantages:

  • Conçu comme un pot en plastique blanc Pour vous donner un style de cuisson classique, cette friteuse a une capacité d’huile de deux litres.
  • C’est une petite équipe, pesant seulement 998 grammes. Sa puissance est 1800W.
  • A thermostat réglable avec des températures allant de 130 ° à 190 °.
  • De plus, il apporte comme une sorte de recettes imprimées sur l’appareil indiquant les températures idéales pour certains aliments.
  • Comprend un filtre à vapeur et à odeurs empêcher la formation de fumée. Le panier a une poignée rétractable en le pliant pour faciliter le rangement de l’appareil.
  • Un autre avantage de cette équipe est l’étui Cold Touch qui permet à l’extérieur de l’appareil de rester froid même lorsque vous le faites frire à l’intérieur.
  • Aussi a une fenêtre pour visualiser la cuisson des aliments.

Les inconvénients:

  • Le premier est que, comme les autres équipements que nous avons déjà vus, il n’a pas de thermostat, donc le temps de cuisson doit être réglé par nous-mêmes.
  • Et la seconde est que cette équipe pas complètement démonté. Certaines pièces ne peuvent pas être retirées, le nettoyage peut donc être un peu plus difficile que les modèles précédents, non recommandé de laver au lave-vaisselle il pourrait être endommagé.

Du reste, la friteuse Clartronic FR 3390 c’est un petit équipement portable. Idéal pour donner une touche rétro à votre cuisine et déguster des plats bien frits sans avoir recours à la poêle.

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Marques les plus vendues de friteuses

Actuellement, plusieurs marques dominent le marché des friteuses. Il y en a qui ont plus d’histoire que d’autres, mais ici je vais vous montrer Top cinq, qui, selon les avis des utilisateurs, vous offrent de très bons avantages et fonctionnalités.

Bosch

Cette marque allemande renommée est toujours sur les listes de marques de appareils électroménagers dans le monde, remportant plusieurs distinctions telles que les prix du design.

Il a un vaste catalogue de produits allant des cuisines, machines à laver, lave-vaisselle, mélangeurs à main et machines à café.

Dans la section friteuses il y a des modèles avec une bonne capacité et filtres anti-graisse.

Taureau

Cette marque, née en 62, est très présente sur tous les continents et dispose d’un réseau de distribution dans plus de quatre-vingts pays.

Cette marque a un catalogue assez complet, ne se limite pas aux appareils de cuisine uniquement, mais touche également divers services tels que les soins personnels (sèche-cheveux, lisseurs), la santé (tensiomètres), entre autres.

Dans le loin des friteuses possède plusieurs équipes de qualité professionnelle, équipement avec système eau-huile et essorage.

Tefal

C’est une marque française avec un nom sur le marché des ustensiles de cuisine et aussi des appareils électriques pour la cuisine.

C’est un pionnier spécifiquement dans le domaine de poêles antiadhésives. L’une des caractéristiques de leurs produits est qu’ils large gamme de garanties.

Dans la section friteuses, vous en trouverez ils travaillent sans huile et ont besoin d’eau (d’eau et d’huile). La marque est récemment entrée sur le marché des soins personnels.

Orbegozo

Cela peut être n’est pas une marque si connue dans le monde de l’électroménager mais c’est devenu une petite place car ceux-ci sont de bonne qualité.

Cette marque est sur le marché depuis 50 ans et leurs produits sont offerts à un prix abordable.

Dans la section friteuses, il dispose bonne capacité et un design très professionnel.

Moulinex

Cette marque française fondée en 1937 est spécialisée dans petits appareils de cuisine tels que mélangeurs, mélangeurs, fers, entre autres.

La marque essaie d’offrir bonnes garanties pour vos produits.

Dans la section des friteuses, ils ont plusieurs modèles de capacités différentes allant d’un litre à trois, avec des designs très modernes en acier inoxydable.

Conclusion: quelle friteuse choisir

Après ce tour du monde des friteuses et après avoir déjà parlé des types, des marques, des facteurs et bien plus: la meilleure friteuse pas chère beaucoup dépendra de les fonctionnalités et les avantages que vous espérez obtenir Équipe.

De toute évidence aussi le budget Cela a beaucoup à voir avec cela. Quelques euros de plus peuvent faire la différence entre un modèle et un autre. Avec cela, je ne veux pas dire qu’il n’y a pas d’équipement économique avec d’excellents avantages.

faire frire les pommes de terre sans poêle

Je particulièrement Je recommanderai trois équipes sur la base des critères suivants; le Moins cher, le meilleur qualité prix et l’équipe plus achevé.

  • Si vous cherchez une friteuse pas chère depuis votre budget est réduit, l’équipement recommandé est le Tristar FR-6935. Cette équipe est à prix imbattable, en plus d’avoir une très bonne capacité et est assez puissant. Dans l’ensemble, beaucoup.
  • En revanche, si vous avez un peu plus de budget, la friteuse qui vous propose Le meilleur rapport qualité / prix est le Bomann FR 2201 CB. Bien qu’il s’agisse d’un équipement de base, il remplit sa fonction de manière excellente: il a très bonne capacité, un design élégant en acier inoxydable et une facilité de nettoyage. Une très bonne option.
  • Enfin, si ce que vous voulez c’est la meilleure friteuse à domicile que je peux vous proposer, le modèle recommandé est sans aucun doute le Tefal Filtra Pro Inox & Design. C’est une machine puissante, avec un design élégant, qui vous permet de réguler à la fois la température et le temps de cuisson. En général une équipe très complet vous ne serez pas déçu.

Avant de dire au revoir Je dois vous donner une dernière recommandation lors du nettoyage des friteuses: même s’il s’agit de pièces amovibles ne jamais mettre la partie où les éléments chauffants sont dans le lave-vaisselle car cela endommagerait l’équipement. On peut dire que c’est évident mais ça ne fait jamais de mal de s’en souvenir.

J’espère que cette tournée il vous a servi et vous décidez de changer de friture des aliments dans la poêle et de le faire dans l’un de ces grands friteuses.